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第43节 (4 / 9)

作者:山有嘉卉 最后更新:2024/12/10 18:58:18
        才说了三个字,宋青枝就用力地哼了声,“呵,现代人。”

        都这个开头了,谁还不知道你接下来要说什么呀,无非就是工作忙碌迫不得已,总之,你也是生活习惯好不到哪里去的!

        大哥笑二哥,有意思?

        她乜了谌嘉树一眼,站起身来,居高临下地瞅着他,“明天做的香椿鱼呢,油炸的,吃多了不健康,还会上火,到时候还要做佛跳墙呢,太滋腻了,每一口都是胆固醇和痛风警告,谌医生呀,为了您的身体健康,还是不要吃了吧?”

        谌嘉树:“……”

        倒也不是、大可不必。

        第四十二章宋小姐今天真是豪横啊!……

        一般来说,大家惯常吃的香椿鱼都是没有鱼的,但宋青枝这次要做的,却是用鱼片卷着香椿油炸出来的香椿鱼。

        这样的香椿鱼最好用刺少的鱼来做,吃起来才不会被鱼刺影响了口感,因此宋青枝选择了黑鱼。

        黑鱼处理干净之后,鱼头鱼尾切下来,鱼身去骨后片成鱼片,鱼骨切断,放调料和少许淀粉腌制。

        香椿焯水捞出沥干水分,淀粉和面粉按比例放进小盆里,加水加盐加鸡蛋,调成面糊,然后将香椿的头端用鱼片卷起来,用牙签固定好,裹上面糊,往热油里一放,呲呲啦啦地响成一片。

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