宋青枝忙到很晚，将整筐青梅清洗干净，去蒂之后用盐揉搓一遍，然后泡进盐水里杀青。
忙完这些，她已经累得两臂酸软，筋疲力尽，草草洗漱过后，倒头就睡。
第二天早上六点，宋青枝按时起床，将厨房和院子里的摄像机打开，喂鸭喂狗，铲屎浇花，然后将腌制了十二个小时的青梅倒进水槽，加水继续浸泡。
而同样在盐水里泡够时间了的另一部分青梅，则捞起来，分批次放进锅里开始熬青梅酱。
中途张莹莹和邓滨过来了，给她带了早饭，吃过早饭，又忙活起来。
午后，终于泡完盐水又洗净晾干的青梅，被装进瓶子里，注入糖水，放进冰箱冷藏。
再晚一点，青梅酱已经全部熬好，晾凉后装进密封罐里，留了两罐放进冰箱，剩下的都带回杨家菜去。
酸甜的青梅酱，可以焖排骨，可以焖鸭，可以蘸烧鹅，可以做很多好吃的。
可能是这两天忙得太累，宋青枝回到家之后倒头就睡，一直到第二天起来，看见放在梳妆台上的那条手链，才又终于记起谌嘉树来。
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