所以在罐头类别中也涵盖了螃蟹、海螺、扇贝、蛤类、海参、鱿鱼、八爪鱼等不同类型的海鲜。
关于机械设备的采购和引进，李学武也主动同艾佳青协调，请五丰行代为采购一批机械设备。
他在交易会同外商沟通过程中了解到，现在先进的罐头空罐生产设备已经摒弃了国内看似先进的制作流程。
国内使用可连续冲盖的自动冲床、自动注胶机、连续式烘干机、圆盘切板机、半自动焊锡机、自动封口机等设备生产空罐。
而国外已经普遍使用四道机进行空罐生产。
该设备将切角、切块、端折、成圆等工序合为一道操作。
不仅工人减少四倍，还能大大地提高劳动生产率，减少马口铁机械损伤，提高了质量。
同时对比来看，空罐生产在国内半手工生产的基础上，除剪铁及焊锡外均由机械自动操作，设备基本能构连成生产线。
李学武在阐述投建方案中指出：出口商品的质量和数量对食品厂来说都是一个挑战。
传统手工生产空罐是一定跟不上生产节奏的，必须从一开始就满足这种高强度的生产诉求。
而其他如预煮机、切端机、分级机、切片机、滚刀机、螺旋压汁机等设备的采购需求上，李学武也是大笔一挥，不怕费用高！
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