虽然他与雷米的想法不同，但内心仍然关心儿子，故事中也逐渐理解雷米对料理的热情。
7.Emile艾米尔
配音：PeterSohn彼得?孙
雷米的哥哥，个性乐观、随和、贪吃。
与雷米不同，他对食物没有太多研究，只要能吃饱就感到满足。
他经常陪伴雷米，也在雷米追求梦想的过程中给予支持。
8.Skinner史金纳
配音：IanHolm伊恩?霍姆
古斯托餐厅的主厨，古斯托过世後接管餐厅。
个性自私、狡猾且重视商业利益，试图利用古斯托的名声贩售大量商业食品。
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